30 de abr de 2013

Bolo de chocolate de micro-ondas

Sabe quando chega uma visita do nada e você não tem algo preparado para oferecer? Pois então, esta receitinha é uma "mão na roda"!

Ingredientes:

- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- ½ xícara de chocolate em pó
- ½ xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. Coloque a massa em uma forma untada que possa ser usada no micro-ondas, deixe por 5 minutos e está pronto!

Sugestão: Enquanto o micro-ondas faz o serviço dele, você pode ir preparando uma calda. É opcional, mas garanto que fica muito mais gostoso. =)

Como disse na receita do bolo de cenoura, não costumo usar medida para fazer a calda de chocolate. Despejo o achocolatado numa panela (umas 4 ou 5 colheres cheias), coloco um pouquinho de leite e mexo até engrossar. Depois é só espalhar por cima do bolo. Se quiser espalhar um pouco de chocolate granulado em cima da calda também fica bom! ^^

O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos.

Bom apetite! o/
;D

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